פּיקאַלז / Pickles

Oy Vey! Es gibt im Jiddischen ein sehr schönes Wort „Pikalz“ (zu Englisch Pickles). Das Wort hat im Jiddischen tatsächlich mehrere Bedeutungen, die je nach Kontext variieren. Diese beiden besonderen Bedeutungen prägen sowohl die traditionelle Küche als auch die humorvolle Sprache der osteuropäischen Juden..

• Zum einen beschreibt „Pikalz“ eingelegte Gurken sowie etwas, das sticht oder kribbelt. Zum Beispiel das prickelnde Gefühl auf der Zunge, wenn man ein Glas Sekt trinkt oder scharfes Essen isst.
• Zum anderen kann „Pikalz“ verwendet werden, um jemanden zu necken oder zu ärgern. Zum Beispiel einen Witz über den Nachbarn zu erzählen oder das schwierige Leben leichter zu machen, indem die aschkenasischen Juden über sich selbst lachen.